De leukste
 Vakantie gids
 voor Frankrijk


Logo
 
Jouw Foto's   Weblog   Forum   Boeken
 


This page in English
Introduction en francais sur ce site
Stem op deze Frankrijk gids

Wat een land...

Toiletten...  Taal...   Brood... Onderweg...  
Zwarte zaterdag...  Milieuzones...
Overnachten...
Frankrijk anders...

Handig

Frankrijk goedkoop
Jeu de Boules  Varen  Skiën   Franse keuken  Fietsen Kastelen
Vakantie bij Nederlanders
Huis in Frankrijk   Links

In 't spoor van

Jeanne d'Arc  Napoleon
Jean de la Fontaine.

Franse streken

Overzichtskaart
Bourgogne Bretagne  Camargue
Centraal Massief: Ardeche, Auvergne, Cevennen
Champagne-Ardennen Corsica
Dordogne
Hautes-Alpes, Haute-Provence
Jura Les Landes
Lille, Nord-Pas-de-Calais
Loire Lyon Marseille Mediterranée
Normandië
Parijs
Poitou-Charentes
Provence
Pyreneeën
Quercy
Savoie, Haute-Savoie
Vogezen, Elzas-lotharingen


Uitgelicht

Nancy
Brug van Millau
Grand Canyon du Verdon
Camper in Frankrijk
Hurktoilet als relax-feauteuil
Nieuws feeds
Hurktoilet sitemap

Weeralarm

Meteo France

Carte de vigilance Météo France
Legenda:
Rood: blijf absoluut thuis!
Oranje: Blijf liever thuis!
Geel: Wees voorzichtig
Groen: Geen probleem
Volg bij oranje en rood alarm het nieuws voor meer informatie.
[Volgende bericht 15-05-2013: Retro-romantiek: slapen in een couchette in de trein]
[Vorige bericht 13-05-2013: Saintes: er zit muziek in het vrouwen-klooster]

Verrassend uit eten in Parijs: een glutenvrij restaurant

Foto van Glutenvrij gerecht van Noglu in Parijs
Foto Noglu

Je zult het maar hebben: een gluten-allergie. Gluten zijn eiwitten die in granen zitten, en je staat er van te kijken waar overal granen in zitten. Een smaakvol glutenvrij dieet is daardoor thuis al lastig genoeg, laat staan dat je vrolijk op de bonnefooi uit eten kunt gaan.
Behalve dan (sinds kort) in Parijs. Aan de passage des Panoramas vind je tegenwoordig Noglu, een restaurant met een naam in turbotaal die precies duidelijk maakt wat je hier mag verwachten: glutenvrij eten. Hier stellen ze er een eer in om van een dieetmaaltijd een culinaire verrassing te maken. David Lebovitz, voormalig topkok in Amerika en tegenwoordig vooral schrijver van culinaire boeken in Parijs, is enthousiast: ,,Dit is het bewijs dat een dieetmaaltijd geen flauwe hap hoeft te zijn.''
Mocht je een lactosevrij menu nodig hebben, dan is ook dat geen probleem. Trouwens, bij dit restaurant kun je ook terecht voor een meeneemmaaltijd of ingrediënten om zelf iets lekkers zonder gluten te maken. En alleen al de tocht naar Noglu is een feest. Het restaurant bevindt zich, zoals de straatnaam al doet vermoeden, in één van die sfeervolle, oude, overdekte winkelsteegjes die de lichtstad rijk is.
GPS-coördinaten restaurant Noglu: N 48.871021, O 2.341675
Geplaatst door Peter op 14 mei 2013 om 07:15 .


Geef uw eigen reactie:

Voornaam:
Achternaam:
Email-adres:
Opmerking:

Er zijn nu 30 bezoekers in het toiletgebouw Voer je eigen naam in


Het weblog van Het Hurktoilet meldt veranderingen op deze site en wijst op leuke sites over Frankrijk. Bovendien: nieuws en nieuwtjes uit Frankrijk, niet volledig, niet altijd het harde nieuws, wel een beeld van het land.


Volg Het Hurktoilet


RSS-logo 

Frankrijk-boeken

Logo Bol.com


Campings boeken


Nieuw op het forum

Re: Afstudeer-enquête: Help mij alstublieft met afstuderen
Re: Rijden via Millau
Re: Rijden via Millau
Re: Rijden via Millau
Re: Rijden via Millau
Re: Rijden via Millau
Re: Afstudeer-enquête: Help mij alstublieft met afstuderen
Rijden via Millau
Re: sim-kaart voor mifi in Frankrijk
Re: sim-kaart voor mifi in Frankrijk

 

Het Hurktoilet in de pers. Linken naar Het Hurktoilet
Het Hurktoilet is een initiatief van Peter Koster. Copyrights.

Stem op Het Hurktoilet

Vakantietop   Dordogne Toplijst