De leukste
 Vakantie gids
 voor Frankrijk


Logo
 
Jouw Foto's   Weblog   Forum   Boeken
 


This page in English
Introduction en francais sur ce site
Stem op deze Frankrijk gids

Wat een land...

Toiletten...  Taal...   Onderweg...   Brood...
Zwarte zaterdag...
Overnachten...
Frankrijk anders...

Handig

Frankrijk goedkoop
Jeu de Boules  Varen  Skiën   Franse keuken  Fietsen Kastelen
Vakantie bij Nederlanders
Huis in Frankrijk   Links

In 't spoor van

Jeanne d'Arc  Napoleon
Jean de la Fontaine.

Franse streken

Overzichtskaart
Bourgogne Bretagne  Camargue
Centraal Massief: Ardeche, Auvergne, Cevennen
Champagne-Ardennen Corsica
Dordogne
Hautes-Alpes, Haute-Provence
Jura Les Landes
Lille, Nord-Pas-de-Calais
Loire Lyon Marseille Mediterranée
Normandië
Parijs
Poitou-Charentes
Provence
Pyreneeën
Quercy
Savoie, Haute-Savoie
Vogezen, Elzas-lotharingen


Uitgelicht

Nancy
Brug van Millau
Grand Canyon du Verdon
Camper in Frankrijk
Hurktoilet als relax-feauteuil
Nieuws feeds
Hurktoilet sitemap

Weeralarm

Meteo France

Carte de vigilance Météo France
Legenda:
Rood: blijf absoluut thuis!
Oranje: Blijf liever thuis!
Geel: Wees voorzichtig
Groen: Geen probleem
Volg bij oranje en rood alarm het nieuws voor meer informatie.
[Volgende bericht 27-06-2017: Bijzondere ontmoeting aan de Côte d'Azur: een duivelsrog]
[Vorige bericht 25-06-2017: De andere kant van Cannes]

Eeuwfeest smeerkaas La Vache qui Rit, als oorlogspropaganda

De lachende koe, al heel lang smeerkaas, maar ooit oorlogspropaganda
Filmbeeld France 3 Jura / La Vache qui Rit

Wie vaker naar Frankrijk gaat en kinderen heeft, kent waarschijnlijk La Vache qui Rit, het smeerkaasje met de lachende koe op het etiket. Dankzij dat etiket vinden je kinderen deze smeerkaas automatisch lekker.
Het is een kaasje van een oud familiebedrijf, dat zij wortels heeft in de Jura en daar tegenwoordig ook een smeerkaas-bezoekerscentrum heeft.
Daar leer je dat de de lachende koe als smeerkaas in 1921 bedacht werd. Dat klopt wel, maar niet helemaal, weet de regionale omroep France 3 Jura. Het was inderdaad in 1921 dat de lachende koe als smeerkaas geïntroduceerd werd. Maar als vignet is de lachende koe vier jaar ouder: ze viert haar eeuwfeest.
De lachende koe werd helemaal bedacht als symbool van smeerkaas. Een telg uit een kaasmakersfamilie, die in de Eerste Wereldoorlog diende in een bevoorradingsregiment, werd uitgedaagd om voor zijn regiment een mooi embleem te bedenken. De troepen hadden namelijk behalve aan voedsel ook dringend behoefte aan zaken die het moreel verhoogden. Het werd een lachende koe. Leuk toch, een lachende koe op de wagons en vrachtwagens van de slachthuizen voor vee naar de slachtvelden voor jonge mannen aan het front? Zo cynisch was het vermoedelijk niet bedoeld. Anders had onze kaasmaker het idee jaren later vast niet uitgewerkt tot beeldmerk van een commercieel product...
De oorspronkelijke naam Lawachkyrie is overigens niet niet alleen een dialect-uitdrukking, maar ook een verwijzing naar de Walkuren, Noorse strijdgodinnen die we onder meer in Wagners Ring des Nibelungen tegenkomen.
Geplaatst door Peter op 26 juni 2017 om 07:15 .


Geef uw eigen reactie:

Voornaam:
Achternaam:
Email-adres:
Opmerking:

Er zijn nu 33 bezoekers in het toiletgebouw Voer je eigen naam in


Het weblog van Het Hurktoilet meldt veranderingen op deze site en wijst op leuke sites over Frankrijk. Bovendien: nieuws en nieuwtjes uit Frankrijk, niet volledig, niet altijd het harde nieuws, wel een beeld van het land.


Volg Het Hurktoilet


RSS-logo 

Frankrijk-boeken

Logo Bol.com


Campings boeken


Nieuw op het forum

Re: Afstudeer-enquête: Help mij alstublieft met afstuderen
Re: Rijden via Millau
Re: Rijden via Millau
Re: Rijden via Millau
Re: Rijden via Millau
Re: Rijden via Millau
Re: Afstudeer-enquête: Help mij alstublieft met afstuderen
Rijden via Millau
Re: sim-kaart voor mifi in Frankrijk
Re: sim-kaart voor mifi in Frankrijk

 

Het Hurktoilet in de pers. Linken naar Het Hurktoilet
Het Hurktoilet is een initiatief van Peter Koster. Copyrights.

Stem op Het Hurktoilet

Vakantietop   Dordogne Toplijst