De leukste
 Vakantie gids
 voor Frankrijk


Logo
 
Jouw Foto's   Weblog   Forum   Boeken
 


This page in English
Introduction en francais sur ce site
Stem op deze Frankrijk gids

Wat een land...

Toiletten...  Taal...   Brood... Onderweg...  
Zwarte zaterdag...  Milieuzones...
Overnachten...
Frankrijk anders...

Handig

Frankrijk goedkoop
Jeu de Boules  Varen  Skiën   Franse keuken  Fietsen Kastelen
Vakantie bij Nederlanders
Huis in Frankrijk   Links

In 't spoor van

Jeanne d'Arc  Napoleon
Jean de la Fontaine.

Franse streken

Overzichtskaart
Bourgogne Bretagne  Camargue
Centraal Massief: Ardeche, Auvergne, Cevennen
Champagne-Ardennen Corsica
Dordogne
Hautes-Alpes, Haute-Provence
Jura Les Landes
Lille, Nord-Pas-de-Calais
Loire Lyon Marseille Mediterranée
Normandië
Parijs
Poitou-Charentes
Provence
Pyreneeën
Quercy
Savoie, Haute-Savoie
Vogezen, Elzas-lotharingen


Uitgelicht

Nancy
Brug van Millau
Grand Canyon du Verdon
Camper in Frankrijk
Hurktoilet als relax-feauteuil
Nieuws feeds
Hurktoilet sitemap

Weeralarm

Meteo France

Carte de vigilance Météo France
Legenda:
Rood: blijf absoluut thuis!
Oranje: Blijf liever thuis!
Geel: Wees voorzichtig
Groen: Geen probleem
Volg bij oranje en rood alarm het nieuws voor meer informatie.
[Volgende bericht 19-02-2017: Heerlijk: natuurlijke campings in de Auvergne]
[Vorige bericht 17-02-2017: Mega-jachtpartij gaat zelfs Franse jagers te ver]

Bourges: voor een tientje eten in een Michelin-restaurant

De Bouche à Oreille in Bourges, met als inzet de vermelding op de Michelin-site
Illustratie Streetview/France Bleu

Het leek een sprookje, het was een foutje: dagenlang kon je in Bourges in het oosten van de Loire-streek kon je voor een tientje eten in een restaurant met een Michelin-ster. Met andere woorden: ook de moeder aller restaurant-gidsen gaat wel eens de mist in.
De eer van de ontdekking gaat naar de regionale omroep France Bleu Berry. Die ontdekte dat Le Bouche à oreille in Bourges op de website van Michelin stond. Nu is dat een eenvoudig restaurantje in een buitenwijk van de stad, met een welgemutste spontane vrouw als waardin in plaats van obers in strakke pakken. Voor een tientje kun je er een dagmenu verorberen, maar je ook te buiten gaan aan een onbeperkt buffet-menu.
Foutje dus. Ook in restaurant-land zijn er meer hondjes die Fikkie heten. Michelin bedoelde Bouche à oreille in Boutervilliers, ten zuidwesten van Parijs. Dat zit toevallig net als de naamgenoot aan de Rue de la Chapelle, al is het dan op nummer 11 en niet op nummer 7. Nog een verschilletje: de prijs. In Boutervilliers heb je voor een kleine 30 euro het goedkoopste van de entreetjes. En dan moet het echte eten nog beginnen...
Het foutje is inmiddels hersteld. In de papieren Michelin-gids zou de fout niet voorkomen.
Overigens: de naam Bouche à oreille verdient enige uitleg. Letterlijk betekent die mond-tot-oor, maar zo letterlijk moet je de naam niet nemen. Met mond-tot-oor bedoelen de Fransen mond-tot-mond, zoals in mond-tot-reclame.
Dank voor de tip aan Martha van Art en France
Geplaatst door Peter op 18 februari 2017 om 11:15 .

Wat denk jij er van? (1)


Op 18-02-2017 zei Erwin :
Haha, jammer dat deze fout niet in de papieren Michelin-gids is opgenomen, dan zou dit restaurant zomaar een cultstatus kunnen bereiken.


Geef uw eigen reactie:

Voornaam:
Achternaam:
Email-adres:
Opmerking:

Er zijn nu 16 bezoekers in het toiletgebouw Voer je eigen naam in


Het weblog van Het Hurktoilet meldt veranderingen op deze site en wijst op leuke sites over Frankrijk. Bovendien: nieuws en nieuwtjes uit Frankrijk, niet volledig, niet altijd het harde nieuws, wel een beeld van het land.


Volg Het Hurktoilet


RSS-logo

Frankrijk-boeken

Logo Bol.com


 

Het Hurktoilet in de pers. Linken naar Het Hurktoilet
Het Hurktoilet is een initiatief van Peter Koster. Copyrights.

Stem op Het Hurktoilet

Vakantietop   Dordogne Toplijst